Édition du Mardi 21 octobre 2008


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Déchets abandonnés sur la voie publique: l'AMF et le Syndicat national de l'alimentation et de la restauration rapide (SNARR) signent un partenariat

L’AMF et le Syndicat national de l'alimentation et de la restauration rapide (SNARR) ont signé ce mardi une charte de «Lutte contre l’abandon des emballages de la restauration rapide sur la voie publique». Les deux organisations ont «décidé d’engager un partenariat afin de proposer aux maires et aux entreprises de restauration rapide un programme d'actions concrètes visant à réduire les emballages abandonnés sur la voie publique. Ces solutions sont issues d’un processus de concertation conduit en 2007 par McDonald's France avec de nombreux acteurs publics et privés. Elles sont, en lien étroit avec l’AMF, en cours d’expérimentation depuis cet été dans deux villes pilotes: Dijon et Albert», avec le soutien du ministère en charge de l’écologie, précise le communiqué de l'AMF et du SNARR. Selon l'AMF et le SNARR, «l'expansion de la restauration rapide et de la vente à emporter a entraîné de nouveaux usages de l’espace public: manger et boire dans la rue sont désormais des pratiques courantes, conduisant malheureusement à des incivilités telles que l’abandon des déchets sur la voie publique.» Avec ce partenariat, elles «prennent des dispositions à l’échelle nationale, dans le cadre de leurs domaines d’intervention respectifs: proposer aux communes ou à leurs groupements et aux entreprises adhérentes au SNARR de s’engager conjointement dans la mise en œuvre d'un programme d'action ambitieux pour la propreté des rues.» Ce programme est structuré autour de quatre «axes de progrès»: - les emballages; - le mobilier urbain dédié à la collecte des déchets; - le ramassage des déchets abandonnés; - la communication et la sensibilisation des clients. Ces actions «devront, autant que possible, être engagées à l'échelle locale (territoire des communes ou de leurs groupements), en partenariat avec les acteurs locaux impliqués.» Ce programme est le résultat d'une large démarche de concertation conduite en 2007 au sein des établissements d’un des adhérents du SNARR, McDonald's France. «En effet, explique un communiqué, face aux difficultés récurrentes constatées en matière d'emballages abandonnés par certains de ses clients sur la voie publique et dans la nature, cette entreprise prend l'initiative en 2007 de construire des voies de progrès ambitieuses en impliquant tous les acteurs concernés: McDonald's France, mais aussi Eco-Emballages, l'Ademe, des associations de protection de l'environnement et de loisirs extérieurs, des services municipaux en charge de la propreté, des fabricants d'emballages et des clients.» En 2008, le SNARR s’est associé à ces travaux pour «agir auprès de son réseau d'adhérents pour mobiliser l’ensemble du secteur de la restauration rapide sur la problématique des déchets abandonnés.» Les deux partenaires estiment que «l'impact des déchets abandonnés n’est pas qu’une question technique. Il faut prendre en compte toutes les réalités: nuisances visuelles pour les passants et les riverains, contraintes de nettoyage pour les collectivités, impact d'image pour les entreprises proposant des repas à emporter... Malgré les moyens déployés depuis longtemps pour y pallier, force est de constater que les résultats ne sont toujours pas satisfaisants».
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